夏のブランチ

　朝から街中温泉にでも行こうかな？と思ったけど、いつもの3，4倍の混み具合？ってことだから、どうしようかな？と。

　迷っている間に、こんなものを作った。

　買っておいた業務スーパーの冷凍の鰻の蒲焼き。700円弱。

　酒をかけて10分以上もかけて、ゆっくりと火を通して柔らかくなるようにね！

　ちょっと拡大。

　鰻は全部刻んで、3階建てに載っていて、その間にはちょこっとご飯が。

　上からたれをかけて、下まで浸み浸み！

　大きな切り身よりも、美味いなぁ！

　刻むのはちょっと面倒だけど、夏のブランチには最高だね！

　釜飯にして、米から炊くのも、美味いだろうねえ？炊く間に、徐々に鰻の旨味が出てきて、飯もより美味くなる感じかな？

　昨日は、こんな通知が、連発。(>_<)　

　今日は400超か？

　止まらないな？？？