焼いてみた！

　業務スーパーから買ってきた鰻。中国産。安いよ。698円だったけど、798円に値上がりしていたけどね。

　いつもは酒蒸しでじっくり火を通すんだけど、今回は焼いてみた！魚焼きグリルだけどね。10分かけて弱火でね。

　外はカリッとしていて、中はふわふわ。焼くのも美味いな。

　鰻丼にもして、ね。