やっぱ家カレーだよ

　先週、カレーが食べたい！病にかかったおいらだけど、昨晩には、TVを見ながらのんびりと作ってみた。肉は冷蔵庫にあった豚コマ。なんでもいいけどね。

　こんな感じでまずまずの出来。

　まだ残っているだろうから？今晩も喰えるかな？全部食われていたりして？

　先週のは辛くなかったので、カイエンペッパーを多めにしたけど、今度はちょっと辛かった？

　スパイスの配合が、バランスが、難しい。勘と目分量だしね。w

　S&Bの赤缶を使うと、その点のバランスは良くなりそうなので、今度買っておこう。

　だんだんと暑くなってくるので、やっぱ家カレーだよ。w