休日チャーシューもね！

　キチガイ相手で憂さ晴らししないと！申請してもなんにも出て来ない遅い遅い役所に対して！そんな憂さも晴らさないといけない日曜日だったけど、なんとか休日らしくしよう！と頑張ってもいた。ｗ

　Tシャツ＆短パンで、スーパーマーケットへ行って、材料買いだして、休日チャーシューを作ってみた。

　でもphotoし忘れたし。(^_^;)　ｗ

　評判が良かったので、昨夜には再度スーパーマーケットへ行って追加の買い出しもして作ったよ。

　気が付くとしょうゆも全然足りないし、計4度も買い出しに行くことに。(>_<)　葱なんかは全然無くて、既に小口切りしてあるやつしか残っていなかった。まぁすぐ近くなんだけどね。

　美味しく出来たから、今週の土曜日に本宅へ帰るまで、残っているかな？無いだろうねえ？ｗ

　愚息が在宅ワーク中だから、喰う喰う！ｗ　昨夜もそうだから追加だしね。おいらも一杯喰ったけどね。

　豚バラと豚肩ロースが欲しかったけど、肩ロースは無かったので豚バラを1kgくらい、追加で600g、それと鶏モモを2つ分。

　追加でも2つ分。先に買った分は全部国産！って書いてあったものを買ってみたけど、2，3割は高いな。ってことで、追加したものは、アメリカ産の豚肉とタイ産の鶏肉にした。

　味は変わらない？分からない？ｗ　(^_^;)

　出来上がったチャーシューは、薄めにスライスして、そのままビールのお供に。美味し！！

　そして、端っことかは角切りにして、炒飯にしたよ。葱とにんにくをいっぱい入れてね。超美味し！！つまみになる炒飯だったなぁ。ｗ　ビールのお供に。

　炒飯は、2回も作った。ｗ　皆でシェア！

　photoはなし。(^_^;)

　すぐ食べちゃったしね。ｗ

　借りてきた。ｗ

まぁこんな感じ。もっと薄く切ったかな？ｗ

海老は入れなかった。チャーシューメインなのでね。ｗ　煮汁で香ばしく味付けてね！