たらの子のなぞ？ [楽しみ]
真鱈の子の煮物は、小さい時に＝もう50年も前のことｗ、お婆ちゃんと食べたことがあった。新潟でね。富山に近い方の地で。たまにだけど。
でっかいたらこだなぁ！ってね。
生じゃ無くて、焼いても無くて、甘辛く煮たのね。
今回青汁と共に買った缶詰がそんな感じだった。
食べると美味いしね。
でも、細切れ。量も少ないし。(^^;)
ってことで、探すと、あるね！
福井らしい。
売っているのは北陸3県らしい。
ってことで、購入してみたよ。
世田谷さんよりは安いよね。1個当たり300円台になった。ｗ 小さい方を8缶購入。
あとは美味いかどうか？ｗ
能書きとか、取り上げられた先とか、凄い凄い！ｗ
大正時代より変わらぬ、どこかレトロな缶詰をあけると、堂々と入っている、たらの子
厳選された、巨大な真だらの子を、金沢大野の醤油で作った、秘伝のタレにて炊きあげられてます。
醤油の利いた、甘めの味付けは、ご飯にも、お酒にも合い、世代を超えて愛されてきました。
一口食べると、どこか懐かしいような味わい。
ご飯にかけると、いつの間にか、何杯でも食べてしまいます。
北陸３県（石川、福井、富山）以外での販売はほとんどされておらず、北陸でしか手にはいらない地場の食べ物です。
2016年7月 TBSテレビ あさチャンにて「たらの子缶詰」が紹介されました
2016年1月 TBSテレビ 白熱ライブびびっとにて「たらの子缶詰」が紹介されました
2015年10月 TBSテレビ 所さんのニッポンの出番にて「たらの子缶詰」が紹介されました。
2015年3月 FOODEX JAPAN2015で行われた「ご当地缶詰グランプリが金賞を受賞しました
2014年 5月 日本テレビ系「秘密のケンミンSHOW」にて紹介されました。
2015年 1月 日経プラス１の金沢お土産ランキングにて「たらの子缶詰」が第二位に選ばれました。
2015年 1月 日経トレンディにて掲載されました。
2013年 5月 日本経済新聞社「本当においしいものランキング」缶詰ランキングに掲載。
2013年 2月 テレビ朝日「いきなり黄金伝説」缶詰Best100を食べつくすに出演。
2012年11月 日テレ「シューイチ」ごはんに合う激ウマ缶詰No1決定戦に出演。
2012年 4月 講談社 「おとなの休日」に掲載。
2011年 5月 TBSテレビ系【はなまるマーケット】にて紹介
2011年2月 danchu2011.3（ダンチュウ）に掲載。
2011年 9月 ＪＡＬスカイワードに掲載。
2010年 7月 フジTV系【ＴOKIOの５LDK】で紹介。
2010年 7月 (株)ウララコミュニケーションズ発行「月刊ＵＲＡＬＡ8月号」に掲載。
2010年 6月 (株)扶桑社発行「隔月刊EFiL(エフィル)7月号2010Vol.05」に掲載。
2010年 5月 (株)ウララコミュニケーションズ発行「月刊ＵＲＡＬＡ6月号」に掲載
2010年 5月 メディアファクトリー社発行（ＹＵＺＵＫＯさん著)「楽しいちいさな贈りもの」に掲載
2010年 3月 日経新聞・日経プラスワンに掲載
2010年1月 金澤倶楽部発行「金澤」2月号掲載
2009年 8月 プレジデント社「dancyu(ダンチュウ)9月号」に掲載。
2009年 8月 講談社の雑誌「TOKYO一週間」に2回目の掲載。
2009年 4月 日本テレビ系 「秘密のケンミンSHOW」で紹介。
とコピペ！ｗ
酒が進むなぁ！(^^;)
2019-03-16 17:28
買い込み [お買い物]
ちょっと買い込みしてみた。
DM来ていたので、暖かくなるし、徐々にだけど、青汁を。ｗ
5，6種買ってみて、これが一番美味しかった。乳酸菌は甘いのか？どう？？？
ついでに、こんなのも。いろいろと薦められちゃうしね。ｗ
さらには、これも。完全に酒の肴だね！ｗ
北陸名物？ どこ？ｗ
早速開けてみると、
これは酒が進んじゃうね。ｗ
ご飯も進むくんだ！ｗ
青汁は定期購入にした。3ヶ月おきにね。
たらの子の缶詰もそうしたいくらいに美味い！ｗ 1缶500円するけどね。缶詰としては高い？最近は豪華なものも出ていると聞くけど？
2019-03-16 10:43
日の丸？ [食事]
昨夜はこんなのを！
日の丸？
と思いきや、一応幕の内！ｗ
いろいろと入っているけど、別に売ってた焼き鮭の切れ端とサラダを付けて、670円也。
やっぱこういうのに戻ってくる。(^^;)
酒代無ければ、安いよね。生活費はさ。やっぱ住居費だね。
仕事は閑で困っちゃうけど、まぁなんとかなるでしょう？
もう数年でローンも終わって、年金も貰えるようになって、終盤戦だけど、やりたいこと！を明確にしないとダメだよね。
それをやるために、身体も付いてこないとさ。
運動不足解消をまずはするだな。ｗ
2019-03-15 10:50
独創的？ [食事]
昨夜は、仕事終わりに、うどん屋さんへ。居酒屋使いね。ｗ
とっても独創的？うどん屋さんっぽく無い？って感じ。
ウーロンハイと、まずは天盛りを。うどんに付けるって感じだけどね。本来は。
海老が小さいなぁ。(T_T)
おや？って感じがしたけど、これだし巻きたまご。そんなに混ぜてないんだよね。おいらはやっぱり良くかき混ぜた、全部が黄色のが好きだなぁ。味も甘さ控えめ、出汁も控えめ。だからイマイチ。(^_^;)
白菜の漬け物。薄塩のあっさり浅漬け。
〆はカレーうどんにしてみた。
小麦粉？片栗粉？多めの黄色いものを想像していたけど、出てきたのは、トマトを刻んで入れているインド風の緩いとろみのカレーうどんだった。赤いのがトマトね。フレッシュの。色も黄色では無くてオレンジ？黄土色？って感じ。味も初めて？って感じ。ｗ
これもそんなに好きじゃ無いけど。。。辛さは無いけどスパイシーなんで、嫌いでは無いけどね。
まぁ微妙。
独創的？なんだろうね。
いろいろとおつまみメニューがあるので、2，3回は通おうかな？ｗ
お刺身とかいろいろとね。
かき揚げ載せた天玉うどんとか無いんだよね？？？なぜか？
2019-03-14 17:44
ガス停止 [みだしなみ]
一昨夜、水道出しっぱなし！でがーーーーーーん！だったんだけど、その余波は、給湯器のガス停止に。
だから、昨夜シャワーを浴びようとしても、一向にお湯にならずに、冷たいまんま。
よく知らないので、試行錯誤しに外へ。暗い液晶モニターを見ると、小さくガス停止！って。(^_^;)
復帰への手順が書かれていて、試すとOKに。
お湯を出してみると、点火した音？が聞こえて、お湯が出てきた。
ありがたや～！ｗ
ってことで、ちゃんとシャワーを浴びられたけどね。
業者に来て貰って！とかになると、￥もかかるし、何日も待つ？シャワーも浴びられない？？？と脳裏を過ぎったよ。(>_<)
まぁ昔と違って、いろいろと機器は賢くなっているしね。
だめなのは、おいらだけ。(^_^;)
水出しっぱなしの原因は、たぶん、シャワーを浴びてから、バスタブクレンジングって洗剤を使ってお風呂を洗って、流して、その際に水は止めたけど、お湯を止めなかったような？？？
慣れないようなことをするからいけない？？？
だから、昨夜のシャワー後は、2度見？3度見？チェックしたよ！！！ｗ
これ好き！だけど、今在庫切れ。SEIYUさんね。仕入れておいてくださいな。切れないように！！！
2019-03-14 09:00
朝起きてがーーーーーーん！ [みだしなみ]
なんかツカレタので、昨夜は早く寝た。
だけど、朝起きて、
がーーーーーーん！
(>_<)
水出しっぱなし！お風呂の。
10時間近くもかな？
やばいよね？
水道料が倍？もっと？になるかな？(T_T)
換気扇の音が大きくて、それで水の音が消されて、分からなかった。(^_^;)
老化も甚だしいよね。目で確認しないといけないけど、その目もめがねを取っていたから、見えなかった？(>_<)
あの五月蠅い換気扇が元凶だな！
いやおいらか！(^_^;)
昨夜は結局これを。ｗ
胡椒と辣油をかけてね。ｗ
中華丼も頼んでみたけど、これはイマイチだな。あの親父さんの店が美味い！
2019-03-13 11:29
ちょこっと大口さまが今年も [仕事]
ちょこっと大口さまが今年も来てくれた。
毎年今頃。3/11頃って覚えておいた方が良いかも？
ありがたや～！ｗ
今年はそんなにややこしくは無いし。
他の大口さまも来て欲しいなぁ？ｗ
またメンマでウーロンハイだな！ｗ お祝い？
餃子も。
〆は中華そば。ｗ
気が変わるかも知れないけどさ？ｗ
2019-03-12 15:00
15%オフ [食事]
先日iPhoneに届いていたのは、15%オフの案内。夢庵のね。ｗ
ってことで、昨夜は本宅へ帰って食事をしようと思ったけど、なにもなし。(>_<)
酷いね。買い物へ行ってない。。。
だから、夢庵へ。ｗ
愚妻と愚息も一緒にね。
本当は、いつもの焼肉屋へ行きたかったけど、月曜日定休だった。(T_T)
話をしながら喰っていたので、photo忘れた。(^_^;)
居酒屋状態でいろいろ頼んだけどね。皆で突っつく！ｗ
愚息は卒業でき、卒論も書いていた。だけど秘密。ｗ
就職も、4月1日(月)～。だけど4月2日(火)からとか抜かす？聞けば、4/1は移動で沖縄へ。4/2が入社式を沖縄で行うらしい。研修も。贅沢！まぁ旅行関連でもあるからのようだ。
でも3年半で辞める予定！って言うし、訳が分からない？
最近の若者は無茶苦茶！でもう大変！と昨晩憤っている人が居たけど、同意せざるを得ない？ｗ
夢庵はすかいらーくｇの中ではましな方。
だけど、ガラガラだったなぁ。藍屋の方が良いけど、高いけどね。
夢庵は別宅付近にあれば行くのに。だけどないんだよね。
ジョナサンとバーミヤンもあるけど、ちと遠いし、ガストだけではねえ？ｗ
別宅での食事場所が問題だよね。
唯一の息抜きだしさ。ｗ
2019-03-12 10:52
3.11 だけど [みだしなみ]
3.11だけど、もう8年経ったって。
おいらは日本にちょうど居なくて、尿管結石の痛みで苦しんでいる時だったけど、すぐ後で映像を見て、その印象は強烈だったよね。
体感はしてなかったけど。
帰国後、だから出来ることをしないと！ってことで、大地震への準備と節電を決め、その後心がけているけど。計画停電ってもう嫌だからね。
余震は幾度も体感したし、計画停電の前の準備とか大変だったし。
準備は、寝袋と保存食料・水の確保。
節電は皆に促し自身でも励行をしているつもり。愚妻はイマイチ浪費している感じだけど。ｗ
3.11は、津波の被害が実際には大きかった訳だけど、1.17神戸のような直下なら大変な地震被害になるし、どちらも教訓として忘れないようにしておかないといけないな。
でも、大地震が来たら、仕事はお終い！人生も余生を送るのみに！ということにするつもり。
もちろん、できる限りの準備と対応をするけどね。しっかり避難もするつもりだけどさ。再建に拘ることはしないつもりということ。
8年前の3.11でもまだ戻れてない、避難中って人も多いと言うけど。悩み、迷うだろうしね。
ホント、首都圏直下、南海・東南海、ほか、いつ起きるのだろうか？
正に神のみぞ知る？知らないかも？ｗ
こういうおは喰えなくなるしねえ。体調はボロボロになると思われるな。
2019-03-11 15:00
老化？ [みだしなみ]
確認漏れ？思い込み？確認忘れ？ ってな感じで、結果間違えているケースが多い？増えてきている？
前から、たまにあったのかも知れないけどさ。ｗ
老化？だねえ？どうだろう？年々増えるのかな？
ちょっと落ち込むねえ。(>_<)
まぁ、仕事だからもっともっと確認をしないといけないと言うことなんだろうけどさ。間違えないように！
髪の毛も、染めないと白髪が多くて、切ったばかりには目立つ目立つ！
禿げると思っていたけど、禿げないし、髪をすかないと量が多くてダメなくらいだけど、白髪がねえ！増えてきた。
染めないと、中途半端な白髪はやっぱり汚く見えるし、一度どこかで白髪のままで1ヶ月くらい過ごしてみるのも良いかもね？真っ白になるかな？ｗ
一気に歳をとったように見えるかも？ｗ それは間違えないな。
そのくらいがちょうど良いかも？若作り？って言われるし。ｗ 作ってないけど。(^_^;)
20歳の時、40歳くらいに老けて見られた。(^_^;)
その40歳の時、30歳くらいに見られるようになってきた。ｗ
50歳になっても、30歳代だって？ｗ
56歳の今、40歳くらいだっていうの。？でしょ？？？
先日愚妻の買って来た最新の体重計に載って見ると、体内年齢は40歳！だって！皆で驚き。ｗ 実年齢よりも上だと思っていたけどさ。なんでも40か？ｗ
だけど体脂肪多し！とか。
その表示結果が見えないくらいに眼が衰えてるけど。(>_<)
身体はボロボロで、日頃歩いてないこともあって、1万歩歩くとヘトヘトだしね。先週土曜日の夜は4時間で7千歩でも、ヘトヘトだったし。(>_<)
まぁ運動不足だけだろうどさ。
だからか？腰痛、座骨神経痛で、だめなんだよね。ｗ
しみじみ老化を日々感じるし、でも自然体で居た方が良いのかもね？
痛みがあちこちに出るのは嫌だけど、まぁ湿布貼っておくことで、癒やされれば良いかな？？
身体を湿布で騙す感じ？ｗ
だから大量に買い置きしてあるけどさ。ｗ
若い時から、こういうのは好き！ｗ
2019-03-11 11:34
