毎日鍋 w [食事]
昨夜も、仕事終わりにスーパーへ行って買い出し。毎日鍋だしね。w
包丁無いので、野菜は鍋用カット野菜にしているから、ちょっともったい無い?けどしょうが無い!酷いカットなんだけどさ。じゃあ自分で切るしか無いけど、包丁が無い。w まな板も。
税別28円のうどんは炭水化物量も多いので、きしめんに替えてみた。でもよく見ると、炭水化物量もほぼ一緒だった。(^_^;) まぁそうだよね。w
ホントはいけないけど、乾麺もいくつかかってきた。徐々に試そう。ゆるい糖質制限になるけどさ。
鍋用野菜(中)、豆腐半丁、肉か魚、でね。
その組み合わせに悩む!w
さらに、鍋つゆもいろいろ買ってみた。ポイントまとめるために、ヨドバシカメラで。w
これだけ、あれば一冬は越せるか?な?w
大邱さんぽ 3 [旅行]
韓国大邱でおさんぽしてきた。
西門市場でぐるぐるした後は、周辺に並ぶお店と行商人の軒先営業を視ながらおさんぽ。
柿が美味しそう!
全部凍ってるね。まぁ見慣れた魚ばっかりだけどね。
500円の綿入れ。でも派手というか?なんでいうか?
売ってるおばさんのダウンはかっこいいけど、売っているのは??だねえ。w
指入りですが、こんな大通りの細い歩道に出店がいっぱい。
魚が安い。1山900円くらい。お得かな?凍っていて寒々しいけどね。w
トック屋さん、お餅だね。200円だしね。安い。
ダウン屋さん。色がねえ?中国人だな。w
パン屋さん。
茄子、青菜、唐辛子の漬物だけ?のお店。きっと美味い!?
豚足屋さん。
餅菓子屋さん?甘くて美味しいのがある。
肉屋さん。
豚足一押し。蹄がしっかり!!w さっきの豚足屋さんもここから仕入れているのかも?数軒先だしね。w
その反対側を見ると、半身の豚肉を背負って運ぶおっちゃんが。生々しい。w おばちゃんも興味津々。
ミカンの山、450円くらい。でも粒は小さいねえ。甘いのかな?
にんにく=マヌル屋さん。いっぱいだ。皮を剥くのが大変かも?でも、200円、300円といっぱいだ。まぁ韓国人はマヌル喰いまくり入れまくりだしねえ。すぐに無くなっちゃう!?
八百屋さん。カボチャと人参は小さめだけど、安くない?1篭330円っていうのは。ほうれん草も山盛りで330円くらいだし。
こっちも安い。玉ねぎ90円、じゃがいも90円だ。みんな生育不良?ちょっと小さいけどさ。w
学校正門までの出店。クルマとかの邪魔にはなら無いのか?
よく見ると、小さな赤貝一山550円のお店。w
高麗人参のお店。滋養強壮に良いとは言うけど、独特の香りと苦みがねえ!?まぁ薬ってことか?
100円の歯ブラシ。色がどぎつい!?
指入りだけど、靴下90円くらい。何足でか?w 安いね。
ってことで、西門市場の東側の大通り沿いの道を南方向へ歩いてきた。
地下鉄駅が見えてきたので、地下へ入ることに。w
地下鉄路線図もまだ見ていなかったけど、大邱の中心地域に居るはず。w
喰い呑み歩きツカレタので、ちょっと、チムジルパンへ向かうことに。w
つづく。
大邱さんぽ 2 [旅行]
韓国大邱の2日目の朝は、東横インで早く目が覚めた。2時過ぎに寝たのに朝8時には。それほど眠くも無い。
東横インの朝食というものも経験しようと、ロビーへ。韓国人の方が多いけど、日本人もいっぱいいる。平均年齢は高い。w
漢・洋折衷ブッフェって感じか?おいらはパンとコーヒーとちょっとのおかずにしておいた。
9時前には外へ。おさんぽ開始!w
ホテルから西方向へ歩く。ここは薬屋さん街のようだ。ずっと薬屋さんが並んでいた。
その西端に薬令西門がある。向こうにはLOTTERIAも。
さすが混乱した歴史の韓国、600年虐げられていた中国からの漢字と文化、新たに入ってきて一気に拡大したキリスト教(あちこちに赤い十字架が夜になると浮かび上がっている)の大きな教会、そして36年間併合されていた日本の文化も。
漢字があると、意味がよく分かる。ハングルだけではねえ?目に入ってこないし、読めないし。w 日本語のかなと一緒で表意で無いから読みにくい。ホント入ってこない。w 英語のアルファベットまでかな?w
iPhoneでの韓国地図と照らし合わせて見ると、目的地の西門市場のすぐそばまで来ていることに。一駅くらい歩いた。
西門市場はデカいね。背も高いアーケードがあるので、広々としている。
まずは一回りして見ることに。
ズワイガニも。韓国では西海で捕れるワタリガニが主だけどね。東海のズワイガニも美味い。束草の赤いかに!っていうソウル(駅三洞)のお店に2度行ったけど、安くて美味かった!w それを思い出すねえ。1月にまた行くつもり。(^^)/
西門市場をぐるぐるして、北側の真ん中辺りには食堂街がある。10時くらいにならないと店は開いていないようだけど、目的にサンミ食堂は開いていた。お客さんは誰も居なかったけど、名物親父が良いよ!ってことで入れて貰った。 まだ9時半頃。w
大邱名物:チムカルビの安くて美味しい!というお店。
まずは麦酒を。w cassは薄いけどね。
辛さを表す唐辛子のマークが。どうしようかな?と思ったけど、一番辛い3にして貰った。1だとそんなに辛くないというコメントがあったからね。じゃぁ2だろう!?w
待っていると、漸くパンチャンが出てきた。そのナムルも奥さんがまだ作っていた時間帯だったからね。
だからやっぱり焼酎も追加。まだ10時前。(^_^;) 開店時間前。w
20分くらい経って出てきたのがこれ。チムカルビ。蒸しカルビってこと。
にんにくたっぷり、ゴロゴロしてる。3にしたのは失敗。超辛い!w 2にしておきましょう。辛いものが好きな人でも。w
10時過ぎると、店員さん達が出勤してきた。w 漸く。
ユニクロの服を買ってきたとか言っているようだし、女同士の会話が血と五月蠅い。w
納豆チゲも出てきた。塩っぱい!だから雑穀入りのご飯もちょっと食べながら、呑んでいた。
こんなお店。入り口開けっぱなしで、外から荷物を運んでいたり、準備をしていた。
名物おじさんは、ずっと座ってTVを視ていた。w
寒いから結局1本呑んじゃったし、酔っ払ったので、またさんぽへ。
お会計をして貰うと、28000w=2600円くらいかな?
すると、向こうからデッカいのがやってきた。サイレンと共に。
おっちゃんはポーズを付けているけど、おいらはデッカい消防車に驚き!
はみ出て消防車が通れないようでは困るということで、たまに来るらしい。
商品とか置けないようにね。
それにしても驚いた。w
こんな店が延々と続く。
美味そうなカルグクスの店を発見。
いりこだしの韓国の手打ちうどんだね。
生のデッカい青唐辛子、キムチ、カクテギ、味噌が並んでるし、注文すると、味噌用の小皿をまず出してくれる。
結構混んでる。10時半くらい、昼飯時前。だからブランチ時だね。
こんな感じでシンプル。麺がシコシコで美味い。
ちなみに、韓国にはうどんもあるけど、それは日本から入ってきたもの。カルグクスとは異なる。
でも、ちょっと違うけど、やっぱり手打ちうどんだと思うけどさ!???
お会計は、4000w=360円くらいのもの。日本の立ち食いそば屋さんのような感じ?
西門市場をぐるぐるして、焼酎呑んでぐるぐるした後は、市場の外をさんぽして、地下鉄乗って、次へ行くことにした。まだ朝11時くらい。
つづく。
大邱さんぽ 1 [旅行]
韓国大邱 てぐ へ行ってきた。
大邱は韓国第3,4位の都市。仁川と競っている。
釜山からKTS=韓国版新幹線(だけど遅い!w)で1時間弱の内陸都市。時間があれば釜山の海鮮喰いに行くのも良いかも?w
一応国際空港もあって、成田から直行便で行ってきた。2時間くらい。
だけど往復1.1諭吉税サ等込込。w 安い。
今回日程が合って、取れちゃったので、強行軍だけど行ってきた。w
金曜日の夜便、泊、土曜日終日さんぽ、泊、日曜日早朝便、成田、上野、埼玉へとご帰還っていうスケジュール。
さんぽ なので、時系列でgo!
金曜日は、浦和の家裁へ。おいらの問題では無いけど、爺婆の問題なので矢面に立っているけど、もう止めたい。(>_<)
閑なので待たされるので、ドリンクは必携。
まぁ新潟まで行くことが無いようにしてくれていて、電話会議システムで話をする。でもおいらだけなので、どこでも良いはずだし、携帯じゃダメなのか?w 浦和まで行く必要があるのか? バス代勿体無いなぁ。w
2時間以上もかかり、おいらの出番は10分程度? 待ちくたびれる。
しかも無茶苦茶な中身になり、かなり立腹!いい加減にしろよ!!と噛みつく!
雨は止まず、仕方なくバスで浦和駅へ。渋滞。
朝昼コーヒーのみなので、てんやで麦酒をこれと共に。かき揚げは団子か?すいとんか?期待してはいけない!!(>_<)
電車で上野へ。妹と今後の作戦をLINEでやりとり。ぎゃふんと言わせないといけないな!
上野でも休憩。ガラガラの店なのに、最低だった。高いし。
そうこうしているうちに、時間が。。。
成田空港へ行かないと遅れちゃうな。w
と思ってiPhone見たら、GSOMIAが延長に!?
韓国行って、ニュースで視ようと思っていたのに。w
なんだかねえ?意味の無い時間と揺さぶりをかけてもしょうが無いと思うんだけどねえ。輸出管理強化とは全然次元が違うし、徴用工問題他ともさ。町議会のレベルクラスの政治か?w
成田空港へは、時間の読みが間違ったかも?なのでスカイライナーで。
30分くらいでしょ?速い早い!
第2ターミナル駅から歩いて第3ターミナルへ。600mと遠い。バスもあるけど、バス待ちがねえ?と思っていたら、途中で無料シャトルバスがあったので乗車。でも歩くから、ずっと歩いて行った方が良いかもね?
おいらの荷物は、これだけ。小さい紙袋。成城石井では買い物してきていない。w
結局1時間以上も搭乗口で待つことに。
マニラ行きのフィリピン人達は、喋りっぱなし、喰いっぱなし。搭乗の列に並んでいても、喰ってるし。〆切り時間を過ぎてもまだまだやって来る。搭乗口は締められない。
上海行きの中国人は喋って、なんか文句を言っている感じ。怒ってる?
大邱行きの韓国人は・・・?
どこ行く人もスマホイジっている。
チェジュ航空にて。
機内は狭い。ほとんど満席。だけどおいらの隣は空いていたので、ラッキー。脚を横に伸ばせた。
しかし、後ろの20代の女が五月蠅いのなんの。ノイキャンのウォークマンが効かないくらいの大ノイズ! (>_<) 最初は変な日本語。途中から韓国語、そして中国語でも。とにかく五月蠅い!周囲の人は疲れて寝ていたけど、おいらは無理。五月蠅くて!途中でウォークマンの電池が終了して、ノイキャンも終了!
迷惑!!
チェジュ航空は、LCC。あちこち飛んでる。なんでも別途料金w 席も勧められて取ると、金も加算される。w 飲み物も200円から?飯も弁当もある。w 料金別途。w
日本行きはNOジャパン運動でだめのようで、この大邱:成田便も年内で運休らしい。
大邱に到着。全然眠れなかった。五月蠅くて!
小さい空港。イミグレは外人用が少ない。けど10分くらいで通過出来た。
30000w=3000円のみクレジットカードで現金を入手。T-moneyがどれだけ残っているか?だったからね。後で調べると25000wくらいあったようだ。
チェジュ航空CAのお姉さんもお帰りのようだ。
タクシーの行列。なかなかタクシーが来ない。20分くらい待って漸く来たけど、だめだな、こいつは。爺。
大きく印刷しておいた地図が見えない!大きな虫眼鏡を出して見るも、理解出来ない。これはホテルじゃ無いな、モーテルだなと3度もいう始末。知らないだろうに!w 結局地図にあった最寄りの地下鉄の駅近くで降ろされた。
最低!
まぁぷらぷら歩いて行くべえ!と思って行くと、すぐに見えてきた。ビル上の青いサインがね。
チェックインすると、さっき空港でタクシーを待っていた人が2組も。日本人はみんな東横インなのか?w 一緒に連んで行けば安い。9000wだから800円ちょいだけどさ。w
荷物を置いて、夜の街へ。天ぷらと板わさと焼酎だけだったのでね。腹も空いていた。
計画では、ホテル近所の焼き肉屋へ行って、コプチャン&マクチャン、ホルモンだね、を喰うつもりだったけど。w
どこも空いてない。もう24時を過ぎてるからねえ。
24時間営業しているというこの店へ。
店頭で牛スープを炊いているのを見せているお店。スンデクッパの専門店だった。スンデは血入りの韓国ソーセージだけど、やっぱちょっと臭みがあって、そんなに得意ではないけど、他に店が開いてない!(^_^;)
麦酒とこれを頼んだ。豚足を加工したハムのようなもの。歯応えは豚足そのもの。韮と切り干し大根のキムチと共に喰う。
頼んだのはこんな感じ。熱々のスープも出てきた。
途中から、韓国焼酎も結局頼んだ。隣のおっさんも呑んでいたしね。w
哀愁漂う。酔っ払っているんだけど、ため息ばかり。嫌なことでもあったんだろう!?
スンデクッパも飲み干していた。
なのに、おいらが帰ろうとした頃に、焼酎をもう1本頼んじゃった。帰れなくなるぞ!?w 24の黄色い札が心配そうだ。朝まで居るのか?w
先に出てきたスープは具無し。サービス品だしね。葱ばかり。w
なので、おいらもスンデクッパを注文することに。豚、牛って感じが見えたので、牛にしてみた。
臭みも一切無くて、美味いスンデクッパだった。ご飯は別途来るけど、半分くらい食べちゃった。(^_^;)
そんなに寒くは無いし、日本と同じくらいだろうけど、5,6℃?夜でも。だけど皆ダウンとか着込んでる。それにクッパは温まるよねえ。
ってことで、もう1時も過ぎちゃったので、ホテルへ帰ることに。
歩いていると、日本食レストランがいくつも。
日本語は目に入ってくるよね。周囲は当然ハングルばっかしだからね。w
おんきじょう?
なんじゃらほい???
こんな料理を出す店らしい?おばんざいとも書いてあるが?
お食事処のちょうちんが。
ホルモンや?らしくて、こんな料理らしいけど、見た目が凄いね。刺身も乗っかってる?
アサヒビールの提灯の下に、故三船敏郎の男は黙ってサッポロビールが!w
そして営業中って。真っ暗!w
入りたくは無いな。
他にも、周囲にはいろいろと日本食レストランがいくつも。裏通りにもね。東横インのすぐ近くに。
反日の国なのにねえ!?w
初日は終了。
つづく。
お鍋で体調を戻さないと! [食事]
韓国では鍋は食べなかったなあ。クッパ止まり。w でもぐつぐつに煮立っていたけどね。w それは別途アップするつもり。
昨日から仕事へ復帰。日常へ。
仕事終わりでも、体調がイマイチ、やっぱ疲れているので、スーパーに寄って鍋用材料を購入して、別宅へ。
税別28円のうどん。w
安い牛肉と銘柄鶏の皮、野菜、豆腐って感じ。魚だしと醤油でね。牛肉にはやはり醤油だとラーメン屋のお爺さんが言っていたのを思い出してさ。出汁が出た中へ、1玉税別28円のうどんを投入。w なかなか美味くなる。
この蒸しうどんって、鍋に入れると出汁を吸って膨らんで、美味!炭水化物量も28g、あ、よく見ると180gだからその倍近くか?だいたい50gくらいにもなっちゃう。ちょっと多いなぁ。半玉にしないと!(^_^;) 糖質制限。
最後は汗だく、シャワーへgo。
そういえば本宅の2F用の給湯器がだめ!?ってLINEが。
愚妻が調べ、サービスへ要請したところ来てくれて、直る!って。(^^)/ 3.6諭吉もかかるけど、新品を買うよりは良いでしょう!? 25とか30とか取られそうだし。w
給湯器は1F用と分けたことで、全員が風呂に入れない!ってことは回避。皆で1Fの風呂場へ行っていた。ここ数日。w 1Fの給湯器は1人だけだから負荷は小さいからまだまだいけるかな?
15年くらい経つと、家中なんでも壊れていくな。(>_<) 17年目かな?
毎年エアコン買ってるし、あと2台交換必要。うち1台は機械はもう来ている。設置のみ。w
最大の懸案は、冷蔵庫。でもヨドバシカメラのポイントを貯めてある。w 11.5諭吉分。(^_^)v でもまだ足りない? 安いので良いと思うけどさ。
昼間は、暑いくらいだったけど、朝晩は寒い。昨日とはかなり気温が違う。
衣服と飲み物でコントロールしないと。
お鍋で体調を管理しないとね。
大邱行ってきた [旅行]
韓国大邱行ってきたよ。ツカレタ!
天気は良くて、寒くも無くて、気持ちが良かった。
だから、歩きすぎて、また腰がアイタタタ・・・!(^^;)
でも、やっぱ滞在時間が短すぎて、寝不足になって、歩きすぎて、ツカレタねえ!
11月22日(金) pm11時過ぎに到着
11月24日(日) am4時半にホテル出て空港へ
って感じだからね。
成田には朝8時前に、上野にも10時には着いていたくらいだからね。w
まぁ発展する韓国の中堅都市って感じだね。
まだまだ大きなビルの建設中がいくつも。過剰投資と思うけどさ。道路も地下鉄も百貨店もね。
デフレと高齢化が一気にやってくるのにねえ!?と思ったけどね。w
うどんやとか寿司やとか、日本料理店が多かったねえ。おばんざいやとかもね。w 反日国家とは思えないよね。w
閑な時、徐々にphotoアップしていきまーす! (^^)/
これからはこれ! [食事]
そろそろこれ!の季節。
土鍋のサイズがでかいので、他にも使える?フライパンを買った。2千円。
そして、昨夜試行したのがこれ!
なぜ試行かというと、買う材料の量がまだよく分からない?少なすぎてもダメだし、多過ぎると大変。
だいたい分かってきたのは、
鶏の出汁 2個
水の量 4,500CC
鶏肉 200g もも肉の小間切れってのが売っている
鍋用カット野菜 中 198円
豆腐 半丁
激安うどん 1袋 税別28円 糖質28g
こんな感じでちょうど良い。野菜がたっぷり摂れる!
でもカット野菜とはいうものの、カットが雑でくず野菜!?って感じなんだよね。(^_^;) 野菜は切り方で美味さ倍増だし、見た目も大事だよね。だけど最低!
うどんを入れないと、完全糖質制限で、糖質量は5g程度かと?
激安税別28円のうどんを入れると、当質量は28gアップしちゃうけど、計50gまでは行かないので、まぁ良いでしょう!?
部屋も徐々に暖まっていくし、食べ始めると身体も温まっていく!
うどんを食べる頃には、額に汗が。最後には汗だくに!そしてお風呂へ。w
冬は毎日のようにこうなる!w
鍋つゆは今3種類あるけど、日替わりだね。w
でも鶏出汁が一番美味いね。
それを工夫するのも、いとをかし!
茸ばっかりにすることもあるし、豚肉、牛肉と替えてみるのも良い。
冬はちゃんこで、相撲部屋みたいだな。w
今晩は大邱だから、テンジャンチゲか?キムチチゲでも食べようか?w マクチャン、コプチャンと共にね。w ホテル近所の24h営業の焼肉屋?居酒屋?でも行ってさ。w
明日の2つの準備 [みだしなみ]
明日の2つの準備をした。
おいらの感覚では、準備は1週間以上前に一度終了しておくべき!なんだけどね。1日前には微調整と備忘のためにね。それで完璧!?
以前の仕事ではそんな準備を励行していた。準備が疎かな奴はホント出来ない奴だったしねえ。w 今はそんなに準備する仕事でも無いけど・・・。w
明日の2つの準備とは、ひとつは夜韓国大邱へ成田空港から行く準備のこと。パスポートとか忘れ物するとマズイからね。w
さっき地図も高解像度で印刷しておいた。iPhoneは持って行くけど、紙を持って行っても邪魔なら捨てれば良い。ホテルへの地図もダメなタクシーのおっちゃんに見せられるようにね。拡大してね。以前、老眼で見えない!めがね無い!って言ってくる奴居たし。w 面倒臭いけど、ちょっと考えると、そんな準備も必要だね。w
明日の準備もうひとつは、夜までの午後、おいらは関係のないことなんだけど、敢えて矢面に立ってあげている調停のこと。家裁のね。明日で終了か?その打ち合わせを妹とLINEでした。
けど、だめ!分かってない!アホ!!感情的、丸出し!
だから繰り返し繰り返し、事例を使って、過去を紐解いて説得したけど、大丈夫か?結局分かってないじゃないの!!
結局目先のことに流されている。木を見て森を見ず!って感じ。
それでいいの?それでいいの?を繰り返して、やっとそれではいけないと!w 漸くそれではイカン!と言うことにはなったけどさ。明日変なこと言われたら、元の木阿弥。
その中で、おいらの生家、シロアリにやられて住めなくなったけど、隣地と共に敷地を広げてセブンイレブンが出店するということに正式になったようだ。
解体中。たぶん次週には更地になっちゃう。
おいらは、15年くらい住んでいたけど、築55年かな?家は天寿を全うした感じだね。
土地売って、シロアリに荒らされた住めない建物は取り壊しだけど、その費用は土地の売却代金で賄えたらしい。足が出ることがなくて良かった。@安い土地だしね。雪国の丈夫に造られた建物の解体費用は結構かかるし。
そのphotoもさっき送って貰った。先に報告しろよ!って感じなんだけどさ。いろいろとアドバイスしておいたのにね。(^^;)
最後の最後は、未来の生活をどうするか?ってことに思いを馳せ、その実現に向けて努力すること!が大事ってことに収斂したと思うけど?どうかな?w 意味深!?w 老後は長い!
悲喜交々、この1年の間にいろいろとあったしねえ。明日で終わるかな?
あと5年で(10年かも?)、当事者の人生も終わりそうだしね。
医者へ行けないので、これ買ってみた [健康]
なかなか予定が調整出来ず、医者にも行けないし、当分行けそうも無いので、これを買ってみた。
ヨドバシカメラで一番オススメ?ってことで最初に出てきた奴。w ドラッグストアじゃないけど(^_^;)
携帯用?の小さな奴も一緒に付いてきた。w 韓国へも持って行けるな。
早速塗ってみると、さらっと爽やかな感じ。決してスースーするようなメントールでは無いけどね。
1日経って、効いている感じ???がしないでも無い。まぁ保湿とその間に薬効が浸透していくってものだろうけど?
昨夜は風呂上がりで塗ろうと思っていたのに、仕事場に忘れていったし、だめだね。
さっき、仕事場で塗ってみた。
今晩はちゃんと持って帰ろう!w
本当は医者へ行って、この薬を貰ってくるのが良いんだけどさ?
ヨドバシカメラの薬で良いのかな???おいらの肌じゃあ???w