カオマンガイ、美味し！ [食事]
昨夜、丸鶏からカオマンガイを作った。
それがとっても美味くて、自分で驚いたくらい！！
これ3杯目。ｗ まぁちょこっとずつだけどね。でも喰いすぎたかな？
1杯目のが一番きれいに盛り付けられたのに、肉多めでさ。w photoする前に食べちゃった！w-
ご飯が美味しく出来た。チキンの旨味たっぷりでウマウマ！
ご飯食いすぎると、糖質爆発なので、控えないとね！
炊飯器の中の残り。
これを器に移して、もう1回作ろうとしている。ｗ
500gくらいの丸鶏だけど、思ったよりも小さい！ゆっくり低温で茹で上げています。
たれを自分流で作ったんだけど、イマイチ。ｗ ナンプラーも買っていろいろと作ったけど。。。酢が多すぎた？
それよりも、桃屋のこれの方が美味いな！ｗ ちょこっと付けて食べると、美味し！w
今日は、丸鶏喰いながら、ビール呑もう！
季候は良いから、風が気持ちいいよね。
でも、コロナで大変。
